Lutra — Dinas Ketahanan Pangan Kabupaten Luwu Utara (Lutra) menggelar Lomba Cipta Menu Festival Pangan Lokal Beragam, Bergizi, Seimbang dan Aman (B2SA) Tingkat Kabupaten Luwu Utara Tahun Anggaran 2019 di Gedung Arma Karya Masamba, Rabu (7/8/2019).
Kegiatan yang dibuka Bupati Luwu Utara, Indah Putri Indriani, ini diikuti 15 Kecamatan di Luwu Utara dengan melibatkan unsur PKK Kecamatan dan KWT Desa.
Bupati dalam sambutannya berharap kegiatan seperti ini dapat terus berlanjut. “Outcome dari sebuah kegiatan adalah bagaimana kegiatan itu bisa terus berlanjut, dan yang paling penting adalah bagaimana kegiatan itu bermanfaat dan dapat dikembangkan dengan usaha yang produktif dan ekonomis,” ujar Bupati.
Kepala Bidang Konsumsi dan Keamanan Pangan, Aisyah, dalam laporannya mengatakan, kegiatan ini bertujuan mendorong penerapan konsumsi pangan beragam, bergizi, seimbang dan aman (B2SA) dengan memanfaatkan pangan lokal.
“Kita berharap ini dapat mendorong inovasi dalam pengembangan olahan pangan lokal yang bernilai komersial,” sebut Aisyah. Ia menyebutkan, pemenang lomba ciptta menu kali ini berhak mewakili Luwu Utara untuk lomba yang sama di tingkat provinsi.
Hasil penilaian lomba menempatkan kecamatan Rampi meraih Juara I disusul Baebunta dan Baebunta Selatan. Sementara juara harapan I, II dan III, masing-masing diraih oleh Kecamatan Sukamaju Selatan, Masamba dan Tanalili. (adv)
