PALOPO – Unit Pelaksanaan Teknis Dinas (UPTD) Pembibitan Ternak Unggas (PTU) Mancani, Kota Palopo saat ini fokus memproduksi bibit ayam jenis KBU dewasa.
Seperti diketahui, UPTD yang dinaungi Dinas Pertanian, Peternakan dan Perkebunan (Dispertanakbun) ini, mulai terbentuk sejak 2016 silam.
Pada tahun 2017, UPTD PTU mulai memproduksi bibit ayam. Tahun 2020, UPTD PTU Mancani mampu memproduksi hingga 3000 bibit ayam day old chick perminggu.
Namun di tahun 2021 hanya memproduksi sebanyak 400 hingga 500 bibit ayam doc perminggunya.
Bibit ayam yang di produksi di uptd-ptu mancani ada 5 jenis, yakni bibit ayam kampung unggul balindak atau kbu dewasa, ayam golden dewasa, ayam arab silver dewasa, ayam kapas dewasa dan ayam merawang dewasa.
Untuk pakan, UPTD PTU Mancani menggunakan pakan jenis konsentrat, jagung dan dedak. Campuran pakan konsentrat sendiri yakni tepung ikan tuna, yang berasal dari laut nusa tenggara timur yang bertujuan untuk memberikan protein.
Selain untuk menghindari kanibalisme ayam, pihak UPTD PTU Mancani memberi makanan daun pepaya dan indufegera.
Kepala UPTD PTU Mancani, Asyhari Amir mengatakan, pihaknya memiliki standar operasional prosedur atau sop tentang pembibitan ternak.
Selain itu UPTD PTU juga memiliki dokter hewan, yang mengontrol kesehatan bibit ayam setiap hari.
“Untuk harga jual ayam, mulai dari harga 5 ribu hingga 60 ribu rupiah, sedangkan untuk harga telur ayam lokal atau kampung seharga seribu rupiah,” ujarnya. (Ian)
