PALOPO — Berkunjung ke pasar rakyat Palopo. Tak lengkap rupanya jika belum mencicipi stik ikan mairo milik stand pameran PT Permodalan Nasional Madani (PNM) Cabang Palopo di Lapangan Pancasila, Kecamatan Wara, Kota Palopo.
Stik ikan mairo menjadi produk unggulan PNM Palopo kali ini. Selain rasa yang gurih, harganya pun terjangkau dijual Rp 10 ribu per bungkusnya.
Stik ini terbuat dari ikan mairo kering dipadu tepung kanji dan bumbu penyedap rasa. Dengan sedikit tambahan merica bubuk dan bawang putih. Tentu mengunggah selera ya? Apalagi dihidangkan saat waktu bersantai anda.
Staf Pengembangan Kapasitas Usaha PNM Palopo, Jemy Erlan, mengatakan produk andalan ini dibuat emak-emak yang tergabung dalam kelompok Usaha Mikro Kecil Menengah (UMKM) binaan PNM Mekaar.
“Ini produk buatan nasabah binaan Mekaar dari UMKM Desa Karang-karangan, Kecamatan Bua, Luwu,” kata Jemy, Kamis (19/01/2023).
Bahkan banyaknya peminat, stik ikan mairo ini stoknya habis dan tersedia keesokan harinya lagi. Perharinya stik ini terjual sampai ratusan bungkus.
“Paling banyak diminati pengunjung, kerena rasanya gurih lezat, juga best seller sampai hari ini,” tambah Jemy.
Anda pencinta stik ikan mairo dapat dijumpai di stand pameran PNM Palopo mulai tanggal 15-20 Januari 2023. Atau di outlet terdekat UMKM binaan PNM Mekaar.
Selain itu, UMKM Binaan PNM Mekaar juga menawarkan produk andalan lainnya, keripik rumput laut dijual Rp 15 ribu, keripik pisang Rp 20 ribu, sambal mertua Rp 10 ribu. (Mat)
